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Guiada

Gastronomía y vinos en Argentina.

La cocina criolla, cocina tradicional argentina, se basa principalmente en carnes y verduras. Si bien el invierno es relativamente corto en Argentina, todavía es duro para un pueblo que no está acostumbrado al frío. Muchos platos calientes calientan estos largos días de invierno. Entre ellos, el “locro”, en todas las provincias argentinas se degusta un guiso que consiste en maíz, frijoles blancos, calabaza, combinado con trozos de cerdo picante. También puedes probar el ” sopa “, un pot-au-feu local. los “Guiso de Cuaresma” También es un plato inolvidable de invierno cocinado con lentejas, tocino, cebolla, pimientos, ajo, tomate y guindilla.

Empanada

Obviamente no podemos hablar de gastronomía argentina sin mencionar la famosa Empanada. Este pequeño hojaldre relleno de carne, pollo, queso o incluso verduras es un verdadero placer. Con motivo de fiestas tradicionales o almuerzos con amigos, las empañadas se invitan a la mesa.

La inmigración exige, algunas especialidades italianas se han convertido en platos imprescindibles en Argentina como el empanizado, servido en todos los restaurantes argentinos. También abundan las pizzerías. Pasta más espesa y queso más abundante, las pizzas Los argentinos son muy ricos. Pasta fresca también son muy populares.

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