A principios de la década de 1970, yo era un soldado destinado en Bangkok, Tailandia. No siempre teniendo mucho dinero, comía comida de los vendedores ambulantes locales. La mayoría de mis comidas se servían envueltas en una hoja de plátano o en el periódico de ayer. Algunas comidas incluso se sirvieron con papeleo militar no clasificado rescatado de la basura.
Hoy en día, en todas partes de Tailandia, la gran mayoría de los vendedores ambulantes sirven alimentos y bebidas en bolsas de plástico. McDonalds no tiene nada que ver con esta experiencia de comida rápida.
Cualquier cosa que pidas, ya sea un plato de arroz o pasta, se recoge en una bolsa de plástico y luego se sella con una goma elástica. Esto también incluye sopas y bebidas.
También se proporcionan bolsas más pequeñas de salsas y especias. También puede obtener un poco de fruta fresca en rodajas para poner en una bolsa pequeña con un pincho para apuñalar cada bocado dulce.
Comprar en las calles, mercados y centros comerciales también lo expondrá a bolsas y bolsas de plástico. No importa cuál sea el tamaño del artículo, irá en una bolsa de plástico.
He tenido numerosas ocasiones en las que compré una bolsa de plástico grande para guardar una variedad de artículos, y cada compra posterior implicaba insertar una bolsa de plástico pequeña en la más grande. A pesar de mis objeciones de que la bolsa de plástico más pequeña era innecesaria, me rechazaron con una mirada confusa y una sonrisa.
No hace falta decir que después de uno o dos días en Tailandia, tiende a comprar una pila de bolsas de plástico. Puedo usar un par para la ropa sucia o para mantener los artículos separados, pero la mayor parte del plástico va directo a la basura.
Realmente no sé qué harían los tailandeses hoy sin las bolsas de plástico. Si los conservacionistas que se abrazan a los árboles vinieran a Tailandia, no sabrían qué hacer.
¿Dónde pondrían el arroz pegajoso y la carne seca?
¿Cómo venderían los vendedores de coca?
¿Cómo se distribuirían los DVD y el software pirata?
¿Cómo podría llevarme a casa mi plato de sopa tailandesa?
¿Podrían volver a las hojas de plátano y los periódicos de ayer?
No creo que los tailandeses puedan vivir sin bolsas de plástico. Y cualquier intento de dejar de usarlo conduciría a resultados desastrosos.
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